Сварите мясной бульон. Набухший после замачивания горох положите в бульон и варите около 1 часа. Коренья и лук режьте мелкими кубиками, слегка поджарьте на масле и за 15—20 минут до конца варки положите в суп, добавив соль.
Гороховый суп можно варить с ветчиной или копченой свиной грудинкой. Подавать суп с гренками.
Продукты
горох сушеный
1.5
стакана
мясо
300
г
коренья
1
пучок
лук репчатый
2
головки
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп гороховый с мясом. Как приготовить Суп гороховый с мясом?
Суп с говядиной и горохом 
Суп гороховый с мясом 
Классический гороховый суп на... 
Гороховый суп 
Гороховый суп по-немецки 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховый суп-пюре со сливками и...