Листья и побеги промыть, уложить в банку, перекладывая приправами и солью. Хрен кладется по половине листа на дно и верх банки. Хранят в прохладном месте, употребляют как гарнир к мясу или добавляют в суп.
Продукты
осот огородный (листья и молодые стебли)
1
банка
зелень укропа (зонтики)
2-3
шт.
листья хрена
1
шт.
листья смородины черной
5
шт.
чеснок
4-5
зубчиков
соль
2
ч. ложки
Рецепт: Осот огородный соленый. Как приготовить Осот огородный соленый?
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска "Рафаэлки" 
Кабачки «как грузди»