рецепт

Верещака

Свиную грудинку разрубить на куски, посолить, поджарить со шпиком. Влить стакан воды и 1,5 стакана свекольного рассола, положить по чёрного и красного перца, печёную луковицу, вскипятить, всыпать ржаных сухарей, размешать и вскипятить.

Продукты
грудинка свиная 1.5-2кг
соль 0.5г
сало копчёное  по вкусу
вода 1стакан
рассол свекольный1.5стакана
перец чёрный горошком 5горошин
перец острый красный зерна5шт.
лук репчатый печеная1шт.
сухари ржаные  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Верещака. Как приготовить Верещака?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
спасибо 144 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)