Разбить яйца, посолить и взбить. Добавить молоко и мелко порубленную зелень. Полученную массу перемешать и вылить в нагретую сковороду с растопленным маргарином. Когда омлет поднимется, провести лопаточкой по его краям, отделив от стенок сковороды и, накрыв сковороду крышкой, выложить на нее осторожно омлет. Отправить омлет обратно на сковороду, но уже обратной стороной.
Продукты
яйца
5
шт.
молоко
100
мл
маргарин сливочный
20
г
зелень укропа
30
г
зелень петрушки
1
пучок
соль
по вкусу
Рецепт: "Омлет молочный". Как приготовить "Омлет молочный"?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки