Срезать с лимонов корку, нарезать лимоны тоненькими ломтиками, самым острым ножом, вынуть зернышки, сложить в банку, пересыпая сахаром (на 400 г нарезанных лимонов брать по 800 г сахара), поставить банку на окно, поворачивая к солнцу то одной, то другой стороной, чтобы сахар весь разошелся. Тогда обвязать вощеной бумагой или пергаментом, держать в холодном, но сухом месте. Подаются к чаю. Срезанную корку использовать при приготовлении водки и ликера.
Продукты
лимон
400
г
сахар
800
г
Рецепт: Лимоны, обсыпанные сахаром. Как приготовить Лимоны, обсыпанные сахаром?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Редис на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Борщевая заправка (закатка) 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье