Ягоды черники перебрать, хорошо промыть в холодной кипяченой воде и взбить в миксере вместе со сливками и сахаром. Добавить лимонный сок и немного корицы. Взбивать в течение 1 минуты. Готовый крем вылить в стакан и подавать на стол.
Продукты
черника
150
г
сливки
50
г
сахар
40
г
сок лимонный
3
г
корица
2
г
Рецепт: Черничный крем. Как приготовить Черничный крем?
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Карамельный сливочный крем 
Шоколадный торт на кефире, с... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Кружевной пасхальный кулич "Краффин" 
Панакота с черникой 
Овсяные маффины с черникой