Спелые абрикосы хорошо вымыть, удалить косточки и протереть через волосяное сито. Смешать абрикосовое пюре с сахаром, влить воду и, помешивая, довести смесь до кипения. Снять с огня и охладить.
Абрикосовый соус подается к пудингам, запеканкам, блинчикам, кремам.
Продукты
абрикос
100
г
сахар
80
г
вода
30
г
Рецепт: Соус абрикосовый. Как приготовить Соус абрикосовый?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без...