Пюре из черноплодной рябины приготовить так же, как в предшествующем способе. Спелые сливы перебрать, промыть, разрезать по бороздке, отделить косточки. Подготовленные половинки поместить в эмалированную посуду, добавить немного воды (1 кг плодов, 200 мл воды) и проварить, в горячем состоянии протереть через сито. Черноплодно-рябиновое и сливовое пюре смешать с сахарным песком, на слабом огне нагреть при помешивании до 70—75 °C. Расфасовать в прогретые банки. Пастеризовать при 90 °C: банки вместимостью 0,5 л — 20 мин, 1л — 25 мин, 3 л — 60 мин.
Продукты
пюре сливовое
400
г
пюре рябины черноплодной
300
г
сахар
300
г
Рецепт: Черноплодная рябина и слива, протертые с сахаром. Как приготовить Черноплодная рябина и слива, протертые с сахаром?
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Сливовый крамбл с орехами, корицей... 
Кексы на кефире, со сливами 
Сливовый соус к мясу