Промыть фасоль, замочить на 10-12 часов, слив воду размять. Мелко нарезанный лук спассеровать на масле, подогреть, затем соединить с фасолью, посолить и еще подогреть. Пюре переложить на блюдо и залить поджаренным шпиком. Подать на обед или полдник.
Продукты
фасоль
1
стакан
сало копчёное
100
г
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
Рецепт: Пюре из фасоли. Как приготовить Пюре из фасоли?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеное мясо с фасолью 
Свинина с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Свиные рёбрышки с овощами