В небольшую алюминиевую кастрюлю налить растительное масло, уложить слоями морковь, тертую на крупной терке, майонез, курагу (или чернослив) без косточек, филе рыбы, нарезанное тонкими полосками, соль и перец по вкусу, мелко нарубленный лук и снова повторить все слои. Верхний слой — морковь, затем разбавленный водой майонез, перец горошком и лавровый лист. Готовить в духовке или на очень маленьком огне в течение 1,5 ч (степень готовности блюда определяется по готовности моркови).
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Рулет (салат) "Шуба" со скумбрией 
Салат "Лисичка" 
Новогодний салат "Подкова" 
Скумбрия, запечённая с овощами 
Яркий салат с черносливом