Зелень мелко нарезать. Баклажаны нарезать соломкой и обжарить на масле, затем снять с огня, добавить зелень, перемешать, посолить и полить лимонным соком.
Продукты
баклажаны
2
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
зелень
100
г
сок лимонный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из баклажанов с зеленью. Как приготовить Салат из баклажанов с зеленью?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Баклажаны, тушенные со сметаной и... 
Жареные баклажаны как грибы 
Рулетики из баклажанов 
Горячая закуска из баклажанов и... 
Жареные баклажаны в соевом соусе,...