рецепт

Лангет с овощным гарниром

Мясо промывают, нарезают кусками толщиной 1,5-2 см и отбивают. Посыпают солью и перцем и жарят с обеих сторон в разогретом топленом сале до образования коричневой корочки, затем перекладывают на тарелку, поливают мясным бульоном, смешанным с растопленным сливочным маслом, посыпают измельченной зеленью и подают к столу с гарниром из овощной смеси, обжаренной в растительном масле.

Продукты
вырезка говяжья 700г
овощная смесь замороженная замороженная1пакетик
бульон мясной 1стакан
масло растительное 2ст. ложки
сало топленое 1ст. ложка
зелень укропа 1пучок
зелень петрушки 1пучок
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лангет с овощным гарниром. Как приготовить Лангет с овощным гарниром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛангетМясные блюдаГовядина
3 спасибо 2553 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)