рецепт с фото пошаговый

Кекс двухцветный

Фото к рецепту: Кекс двухцветный
 6 порций
 1 час 15 мин (ваши 35 мин)
 Практика-Н   09.04.15

Приготовив 2 вида теста обычный кекс можно сделать оригинальным. Поможет в этом рецепт двухцветного кекса.
Продукты (на 6 порций)
Мука - 1 стакан
Масло сливочное размягченное - 0,5 пачки + 20 для смазывания формы
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Молоко - 0,5 стакана
Какао-порошок - 0,5 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКекс двухцветный
Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №1

Ингредиенты для кекса двухцветного.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №2

Как приготовить кекс двухцветный:

Сливочное масло размягчить, постепенно взбить, подбавляя сахар.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №3

Белки отделить от желтков.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №4

В масло добавить желтки и продолжать взбивание до образования пышной массы.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №5

Затем добавить муку с содой и молоко.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №6

Белки взбить до образования густой пены (3-4 минуты).

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №7

Ввести их в тесто.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №8

Тесто разделить пополам, в одну половину ввести какао и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №9

Разогреть духовку до 200-210 градусов.
Форму смазать маслом, в центр положить 1 ст. ложку теста без какао.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №10

Сверху положить 1 ст. ложку теста с какао, таким образом выложить все тесто.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №11

В форму выложить слоями темное и светлое тесто, выпекать при температуре 200-210°С 40-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Кекс двухцветный - шаг №12

Кекс двухцветный готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс двухцветный. Как приготовить Кекс двухцветный?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пироги › Пирог Зебра
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! Вкусный пирог "Зебра" Пирог "Зебра" Пирог "Зебра" на молоке Кекс "Зебра" на кефире и...

Рецепты сладостей › Кексы
Домашние капкейки на молоке Кекс обычный Кексы "Зебра" на сметане Столичные кексы с изюмом Капкейки "Брауни"

Искать в СуперПоиске
78 спасибо 48390 16 2
тимур Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 20:18 #

сколько готовиться должно?

   
цитировать
анна Понедельник, 16 Июня 2014 г. 16:40 #

можно всё готовить супер

:)

   
цитировать
андрей Пятница, 23 Января 2015 г. 17:14 #

сколько надо готовить

   
цитировать
елена Среда, 28 Января 2015 г. 15:14 #

я проверяла спичкой. если на спички тесто остается, кеск не готов. спичка чистая - можете кушать. по времени где-то минут 40

   
цитировать
Наталья и Елена Понедельник, 03 Августа 2015 г. 22:15 #

Очень понравился пирог, пекли на слишком большой сковороде, получился тонкий, пекся 30 минут. Готовьте:3

   
цитировать
Ольга Четверг, 21 Января 2016 г. 15:38 #

Все заметила печется

   
цитировать
Нурзат Пятница, 29 Января 2016 г. 14:15 #

Обязательно попробую

   
цитировать
Лиана Четверг, 03 Марта 2016 г. 10:27 #

Испекла, очень вкусный получился, добавила чуток лимона еще,вообще супер. Спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Полина Вторник, 24 Мая 2016 г. 18:13 #

это ФАНТАСТИКА. ОН ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Я ДУМАЛА, ЧТО ОН НЕ ТАКОЙ ВКУСНЫЙ.

   
цитировать
Кейт Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:26 #

Пачки масла бывают по 0,5кг, по 0,25кг, по 0,2кг. В рецепте не указано, сколько в граммах.

   
цитировать
Guli Пятница, 17 Февраля 2017 г. 10:34 #

Класс

   
цитировать
даша Четверг, 13 Июля 2017 г. 15:12 #

Кекс не поднялся, вышел забитым, совсем не воздушный и слишком сладкий. Все делала по рецепту, белки взбила очень хорошо. Больше по этому рецепту готовить не буду

   
цитировать
Анна Плетнёва Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 10:57 #

Пирог очень классный,можно использовать как корж для торта.

   
цитировать
София Вторник, 12 Февраля 2019 г. 20:32 #

Пирог потрясающий, очень нежный - тает во рту! Внесла небольшие изменения: вместо соды - разрыхлитель, и белки взбивала с небольшой щепоткой соли. Пирог поднялся больше, чем в 2 раза.

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Богдан Суббота, 05 Сентября 2020 г. 21:01 #

Все слипшееся и сладкое. Цвета перемешались. Жалко потраченных ингредиентов и времени.

   
цитировать
Виктория Вторник, 14 Сентября 2021 г. 10:15 #

Получилось не плохо ,вкусно ,тает во рту , только формы нету у меня специальной, делала в большой сковороде в духовке, и получился не такой пышный ,ну это уже моя ошибка ,но а так ниче вкусно 👍🏻

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рыбные котлеты с творогом, на паруПесочное печенье "Лодочки" с вишнейКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномРогалики с чёрной смородиной и орехамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатом
Кобб-салат с тунцомЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеляСуп из индейки с тыквой и сливкамиТворожно-кососовый чизкейк

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)