рецепт

Пирожок печеный «Неженка»

 1 порция

В подогретую до 30° С сметану вводят дрожжи, добавляют сахар, яйцо, муку. Замешивают тесто с 0,5 нормы муки, затем добавляют размягченный маргарин, остальную часть муки, тесто оставляют для брожения в течение 40—45 минут. Из готового теста формуют кружочки весом 50 г, на середину каждого укладывают фарш и формуют пирожки. После расстойки (5—10 минут) пирожки выпекают в духовом шкафу при температуре 220—240° С в течение 10—12 минут.

Продукты (на 1 порцию)
маргарин 400г
соль  по вкусу
сахар 600г
дрожжи 140г
мука 2500г
яйца 10шт.
сметана 1200г
фарш неженка  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожок печеный «Неженка». Как приготовить Пирожок печеный «Неженка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожки
В духовке
3 спасибо 3579 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)