Замесить тесто и выпечь блинчики. Филе рыбы нарезать кусочками, обжарить и положить на обжаренную сторону блинчика. Сложить в виде конверта, смазать яйцом, посыпать сухарями и обжарить до образования корочки. Подать с томатным соусом на рыбном бульоне.
Продукты
филе рыбы
400
г
мука пшеничная
1
стакан
яйца
1
шт.
молоко
2
стакана
сухари пшеничные
2
ст. ложки
соус томатный
1
стакан
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба в блинчиках. Как приготовить Рыба в блинчиках?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Тончайшие блины на молоке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки