Сельдь очистить от костей и кожицы, мелко нарезать. Затем добавить нашинкованный зеленый лук, мягкое сливочное масло, рубленое крутое яйцо, тертый сыр, сок лимона, горчицу и перемешать. Выложить в салатник горкой, по концам поместить хвост и голову сельди, украсить вареным яйцом и зеленью.
Продукты
сельдь
1
шт.
лук измельченный
2
ст. ложки
масло
1
ст. ложка
яйца
2
шт.
сыр тёртый
1
ч. ложка
сок лимонный
1
ч. ложка
говядина
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Сельдь рубленая. Как приготовить Сельдь рубленая?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Сельдь, жаренная по-датски 
Котлеты из сельди и картофеля 
Картофель с сельдью по-фински 
Запечённая сельдь в горчичном... 
Как разделать селедку на филе