Рис хорошо промыть, положить в кастрюлю с горячей водой и дать прокипеть 3—5 мин.
Затем воду слить, рис снова промыть, откинуть на решето и, когда стечет вода, на 20—25 мин. положить довариваться в кипящий мясной или куриный бульон. Готовый бульон разлить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью петрушки.
Продукты
бульон прозрачный
2-2.5
л
рис
0.5
стакана
Рецепт: Бульон с рисом. Как приготовить Бульон с рисом?
Куриный бульон с вермишелью 
Бульон куриный 
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью... 
Куриный суп с рулетиками из... 
Чешский "Панадель" 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой