Жарите лук на масле, сразу в него добавляете специи: соль, перец, карри, потертый бульонный кубик или еще что-нибудь. Потом добавляете порезанное кубиками мясо, обжариваете, добавляете немного шамбалы и сметану, разведенную водой. Тушится и все.
Продукты (на 3 порции)
лук
по вкусу
специи
по вкусу
мясо
по вкусу
шамбала (пажитник, фенугрек, чаман)
по вкусу
бульон кубик
по вкусу
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Мясо с шамбалой. Как приготовить Мясо с шамбалой?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
