Масло, сахар и яйца взбивать до получения густой пены, добавить к ней муку и массу хорошо вымешать.
Противень смазать маслом и посыпать мукой. Из кондитерского мешочка выжать тесто в противень одинаковыми лепешками на расстоянии 2—3 пальцев одна от другой. Сверху лепешки посыпать зернами аниса и выпекать при средней температуре до красивого розового цвета.
Готовое печенье быстро высыпать с противня (остывая, оно ломается) и придать ему желаемую форму при помощи деревянной ложки.
Выход печенья примерно 30 шт.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
50
г
анис
по вкусу
сахар
50
г
мука
50
г
яйца
2
шт.
Рецепт: Анисовые лепестки. Как приготовить Анисовые лепестки?
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...