Морковь моем, очищаем и трем на крупной терке. Апельсины разделяем на дольки. Несколько долек оставляем для украшения, а остальные режем маленькими кусочками. Смешиваем с тертой морковью. В лимонный сок добавляем сахарную пудру и немного соли. Поливаем салат. Оставляем на час в холодном месте. Перед подачей на стол салат украшаем дольками апельсина. Подается как закуска или десерт. Этот салат также может быть гарниром к блюдам из птицы.
Продукты
апельсин
3
шт.
морковь
2
шт.
лимон
1
шт.
сахарная пудра
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из апельсинов и моркови. Как приготовить Салат из апельсинов и моркови?
Фруктовый "Салат Евы" 
Чернослив с грецкими орехами, под... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Гренки с морковью и варёными яйцами