Мякоть свежего ананаса протереть через сито. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить тертую лимонную цедру и предварительно размоченный в холодной воде желатин. Затем постепенно ввести пюре из ананаса.
Полученную массу аккуратно размешать, разложить в вазочки и охладить.
Продукты
ананас мякоть
300
г
яйца
3
шт.
желатин
1
ч. ложка
сахар
0.5
стакана
цедра лимона
0.5
шт.
Рецепт: Самбук ананасный. Как приготовить Самбук ананасный?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Сметанно-шоколадное желе 
Шарлотка с ананасами 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Пирог "Тропический рай" 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Морковный салат с ананасами