Лук нарезать тонкими кружочками, спассеровать на жиру (не румянить). Сыр натереть на терке. Подготовить форму для выпечки (смазать жиром, посыпать сухарями). На каждый блин положить лук и посыпать его сыром. Укладывая в форму, каждый блин чередовать с начинкой. Сверху должен быть блин с начинкой, его нужно смазать жиром, на котором пассеровался лук. Запекать в горячей духовке 30 мин. Подать горячим.
Продукты
Для теста:
мука
2
стакана
яйца
3
шт.
соль
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
масло растительное
1
ст. ложка
молоко
1
стакан
Для начинки:
лук репчатый
500
г
сыр твердый
350
г
масло сливочное
150
г
или маргарин
150
г
Рецепт: Пирог блинчатый с репчатым луком. Как приготовить Пирог блинчатый с репчатым луком?
Хачапури по-мегрельски 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Сырный пирог 
Хычины с сыром и картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке