рецепт с фото

Бискотти с фисташками и клюквой

Фото к рецепту: Бискотти с фисташками и клюквой
 POLLY_COOKING   23.03.18

Бискотти с орехами, клюквой и апельсиновым ароматом.

Продукты
Мука - 2,5 стакана
Фисташки (нарезать) - 1 стакан
Фисташки цельные очищенные - 0,5 стакана
Сушеная клюква - 0,75 стакана
Масло или маргарин - 100 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Цедра апельсиновая - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 3 ч. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
*
Белый шоколад - 150 г

Как приготовить бискотти с фисташками и клюквой:

1. Масло оставить при комнатной температуре до размягчения. Духовку разогреть до температуры 160 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.

2. В миске миксером взбить масло и сахар в пышную массу. Добавить цедру и яйца, по одному за раз.

3. Перемешивая, ввести муку, измельченные орехи, разрыхлитель и соль. Добавить клюкву и цельные фисташки. Замесить тесто.

4. Разделить тесто на две равные части. Выложить на одном краю противня из половины теста колбаску длиной 25 см. Повторить с второй половиной теста.

5. Выпекать 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Охлаждать 25 минут.

6. Переложить на разделочную доску, нарезать поперек на ломтики толщиной 1,25 см.

7. Выложить бискотти плашмя на противень. Выпекать 18 минут, перевернув бискотти на другую сторону через 9 минут после начала выпекания. Вынуть и охладить на решетке.

8. Растопить шоколад, полить растопленным шоколадом печенье.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бискотти с фисташками и клюквой. Как приготовить Бискотти с фисташками и клюквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеБискотти
В духовке
спасибо 781 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)