А у меня что-то очень густое получается , не закипает густая каша, но масло ещё не добавила , может будет лучше? А ещё молока не было, добавила сливки не жирные, может из-за них? Подскажите какао добавлять ложку с горкой?
А у меня что-то очень густое получается , не закипает густая каша, но масло ещё не добавила , может будет лучше? А ещё молока не было, добавила сливки не жирные, может из-за них? Подскажите какао добавлять ложку с горкой?
я молока больше добавила
Карина, лучше все делать по рецепту, тогда точно получится. Я никогда не готовлю со сливками, они жирные, да еще и масло сливочное, тогда нужно менять пропорции и масла и сахара. А что касается какао, то можете добавить с небольшой горкой. На видео видно.
Спасибо за рецепт! Все в предвкушении завтрашнего дня
Виктория
Впервые делаю глазурь из какао, обычно брала сливки и шоколад. По вашему рецепту получилось вкусно. Так моя бабушка делала
Думаю, что горечь может появиться из-за какао, разные виды есть. У меня же вышла сладкая глазурь, в меру густая. Брала на рулет ровно половину указанных ингредиентов. Хватило облить полностью. Спасибо вам большое за простой и вкусный рецепт.
Впервые делаю глазурь из какао, обычно брала сливки и шоколад. По вашему рецепту получилось вкусно. Так моя бабушка делала Думаю, что горечь может появиться из-за какао, разные виды есть. У меня же вышла сладкая глазурь, в меру густая. Брала на рулет ровно половину указанных ингредиентов. Хватило облить полностью. Спасибо вам большое за простой и вкусный рецепт.
Пожалуйста, рада, что рецепт пригодился и понравился.
Георгий
Спасибо!!!!!!!:h
Анна
правильно! спасибо!
Тамара
Получилась не глазурь, а пропитка какая-то. Очень жидкая, частично стекла, а что осталось - впиталось. Не застывает вообще, за ночь только чуть подсохла.
елена
Готовила первый раз, времени на поиски и эксперименты не было, сравнила 2 рецепта- выбрала Ваш. Положила 6 ст.л. сахара ( не люблю сильно сладкое) и получилось отлично, не густое и не жидкое удобно обмазать торт, можно и обливать если потеки нужны, слышно вкус какао! Спасибо за рецепт!
Готовила первый раз, времени на поиски и эксперименты не было, сравнила 2 рецепта- выбрала Ваш. Положила 6 ст.л. сахара ( не люблю сильно сладкое) и получилось отлично, не густое и не жидкое удобно обмазать торт, можно и обливать если потеки нужны, слышно вкус какао! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, рада, что Вам понравилось, готовьте с удовольствием.
Daria1007
Конечно по этому рецепту глазурь будет очень сладкой, ты видели ск ложек сахара надо добавить? Ужас! Я добавила 5 и Рио сладко подучилось.... рецепт рецептом, но хозяйке же должна понимать что такое 12 ложки сахара на 4 какао...
Наталья
Я повелась на комментарий «которая никогда не растечется». Вся глазурь потекла! Ужасно! Пришлось переделать. Нет вкуса шоколада один сахар. Она вообще не застынет т.к не достаточно масла
Екатерина Николаевна
Глазурь может и хорошая, но не застыла (((однозначно не мой вариант.
Юлия
Всё сделала как написано. Глазурь вся стекла с торта. Ужас какой-то то. Страшный торт получился.
Всё сделала как написано. Глазурь вся стекла с торта. Ужас какой-то то. Страшный торт получился.
Юлия, возможно Вы ее горячей на торт наносили или масло сливочное некачественное использовали.У меня не растекается, да и судя по фото от тех, кто готовил, ничего не растекается.
Нина
Она ооооочень крутая, теперь это моя любимая глазурь. Спасибо за рецепт. Мое примечание - из этого количества продуктов получается ее много.
Огромное спасибо за рецепт! Несмотря на мои, прямо скажем, не очень-то прямые руки, всё получилось с первого раза.Штатные облизыватели ложек оценили глазурь на "отлично"!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. Для штатных облизывателей советую готовить дополнительную порцию.
Виктория
Алла
Глазурь получилась ОЧЕНЬ сладкой, до невозможности(
В чем проблема? Добавляйте меньше сахара! Или добавляйте чуток лимонной кислоты!
Глазурь вышла плохая, делала все по рецепту, вся растеклась.
Наталья
Спасибо за рецепт) понравился. Почитала комменты Побоялась, что будет очень сладко, вместо 12 ложек Сахара положила 5! Получилось отлично!!! Правда почему то не застывает в холодильнике, наверно мало масла положила...
Спасибо за рецепт) понравился. Почитала комменты Побоялась, что будет очень сладко, вместо 12 ложек Сахара положила 5! Получилось отлично!!! Правда почему то не застывает в холодильнике, наверно мало масла положила...
Потому и не застывает, что сахара мало.
Брэнда
Здравствуйте, скажите пожалуйста а для бисквита это глазурь подходит?
Ltatachka
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!🌺
Ольга
Это ведь сахарный сироп, а не глазурь. Пришлось добавлять шоколад прессованный без сахара
Наталья
Очень сладкая...
Ирина
Мне кажется вы просто не так делали)))
Екатерина
Рецепт оооочень неудачный! Даже после полного остывания масса не загустела! А осталась сиропчиком
Глазурь 
Шоколадная глазурь для всех тортов 
Шоколадная глазурь из какао 
Простая шоколадная глазурь 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
