рецепт с фото пошаговый

Сливочный крем

Фото к рецепту: Сливочный крем
 10 мин (ваши 10 мин)
 Alena2018   07.03.16

Предлагаем вам интересный и необычайно вкусный рецепт крема. Приготовить сливочный крем можно буквально в течение нескольких минут. Результат - воздушный, нежнейший крем с легким ароматом ванили и ореха.

Продукты
Масло сливочное - 250 г
Молоко - 100 г
Сахар и сахарная пудра (смесь) - 200 г
Сливки домашние жирные - 50 г
Сироп «Лесной орех» - 20 г
Ароматизатор пищевой «Ванилин» - 5 капель

Количество молока регулируйте под себя - добавив его немного больше, вы получите крем более нежный, но рельеф держать он так не будет.

Пошаговый фото рецептСливочный крем
Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №1

Самый главный момент - все продукты должны быть комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №2

Молоко влейте в небольшую мисочку, добавьте пищевой ароматизатор.
Поставьте емкость на плиту, доведите до кипения, прокипятите жидкость несколько минут. Теперь отставьте мисочку и остудите ванильное молоко до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №3

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника. Когда масло станет мягким, нарежьте его произвольными кубиками, переложите их в глубокую емкость.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №4

Добавьте густые домашние сливки.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №5

Введите смесь сахара и сахарной пудры (можно полностью сахар исключить, ввести 200 грамм исключительно пудры).

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №6

Влейте ванильное молоко и ореховый сироп.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №7

Миксером взбейте смесь на минимальной скорости в течение трех минут.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №8

По истечении этого времени крем станет пышным, глянцевым, воздушным. Храните его на полке холодильника.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №9

Сливочный крем готов. Крем подойдет для начинки тарталеток, профитролей, прослойки бисквитов и всевозможных тортов.

Фото приготовления рецепта: Сливочный крем - шаг №10

Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливочный крем. Как приготовить Сливочный крем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем сливочный
Блюда из молока
14 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(128)