Быстрые и вкусные кексы на кефире. И главное, кексы не прилипают к силиконовой форме.
Продукты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 200 г
Кефир - 2 стакана
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Сода - 1 ч.л.
Мука - 4 стакана
Как приготовить быстрые кексы в силиконовой форме:
1. Яйца и сахар смешать, немного взбить. Добавить кефир, подсолнечное масло, растопленный маргарин, всё смешать. Добавить соду и муку, постепенно вымешивая до консистенции густой сметаны.
2. Формочку для кексов смазывать не надо, тесто выкладываем ложкой до половины формы и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180-170 градусов. Выпекать кексы в силиконовой форме 15-20 минут, до золотого цвета.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, а также можно в само тесто добавлять изюм, орехи и разные сухофрукты.
Приятного аппетита!
Рецепт: Быстрые кексы в силиконовой форме. Как приготовить Быстрые кексы в силиконовой форме?
попробуйте такие кексы, где калорий ооочень мало: мука-1,5стакана, сода -1ч.л., чуть соли, 2 ст.л. какао - все смешать. Отдельно: 1 стакан сахара, 1 стакан воды, 0,5 стакана масла подсолнечного, 1 ст.л. сока лимона (можно развести лимонку), все взбить, соединить с сухими ингредиентами, разлить по формочкам. выпекать в разогретой духовке 15-18 минут (200градусов). смазать любой глазурью или посыпать сах.пудрой.
Катя
А можно вместо маргарина использовать сливочное масло?
Анна
Так где там стакан растительного масла? Там 1 ложка
Марина
Спасибо большое, кексы изумительные, всем рекомендую!
Арайка
Я добавила чуть чуть лимонной кислоты и корицу. Обалденный вкус получился. По времени 25 мин. пеклись.
Наида
Маргарин в составе написано, а добавили растительное масло?
Наида
увидела спасибо
Юлия
Тесто резиновое!!!За 1,5 часа не пропеклось!!! Только продукты зря перевела! Ужасно!!!Все по рецепту...
алена
мы будем сейчас делать
Анна
очень вкусно
Ксения
Ничего не получилось, серединка сырая(
Татьяна
Спасибо за легкий и удачный рецепт.
Пекла кексы впервые, получилось вкусно. Дети и муж довольны))
Светлана
классно очень вкусно спасибо
Катерина
Спасибо большущее !!! Первый раз пеку кексы ! Потрясающие все понравились теперь целый день их пеку родные просят))))😋😋&#
Татьяна
Делала по самому первому рецепту, но соду погасила лимонкой и муки три стакана с горкой. Потом тесто разделила на две части и в белое добавила грецкие орехи и замоченный изюм, в во вторую часть добавила 2 ст. ложки какао и в формочки, внутрь по квадратику темного шоколада. Всей семьей так и не пришли к единому мнению - что вкуснее получилось!
Рецепт ужасный,сверху жесткие ,внутри сырые. Только продукты зря перевели. Очень слипается тесто внутри!нам не понравилось
Инна
Рецепт классный, все получилось
Екатерина
Спасибо за рецепт)))попробуем
Любовь
Сначала я была полна решимости! Я делала все по рецепту (разве что добавила 3 стакана муки,а не 4 и добавила в тесто печенье),и начала выпекать. Потом,когда было готово,я себя от счастья не помнила!!! Я готовила кексы в первый раз и они получились идеальными! Я готовила в металлической форме и они были румяными и мягкими.
Одно расстроило - они оказались безвкусными. Я делала все по рецепту и сахара добавила столько,сколько было написано!
Ну а за рецепт спасибо,просто потом буду больше сахара добавлять,а так превосходно!
Спасибо!!!
Альбина
Спасибо за быстрые кексы!Очень вкусно.
Катюша
Кексики супер,спасибо!!! у меня маленькие формочки,получилось 32 штуки)
маша
Queen
К сожалению, ничего не получилось. Тесто не поднялось, вкус был не очень.
Рузанна
Спасибо за рецепт! Получились кексы очень вкусные. Начали кушать ещё горячими. Ну очень вкусные. Получилось очень много.
диана
ммм попробую
аня
а у меня они не хотят подниматся
марал
Привет.у меня 6 силиконовой формы.этот рецепт на сколько форм рассчитан?спасибо.
Айнагуль
готовилось гораздо дольше, внутренность не пропеклась, хотя все по рецепту
Елена
Спасибо очень вкусные. В меру сладкие, если делать со сладкой начинкой будет еще вкуснее. Готовила 30 минут. К силиконовой форме не липнут. Количество 22 шт. Ложила на пол формы поднимаются отлично
Амина
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно сегодня приготовила. Спасибочки
Юлия
Очень вкусно. Я не любитель кексов, сделала по просьбе дочери. Эх, берегись диета... кексы супер, не сухие.
Вероника
Отличные кексы получились, хотя думала тесто испортила когда горячее растопленное масло влила
Гала
Олег спасибо за рецепт.Экономный ,хрустящие кексики очень приятные на вкус.
Наталия
Рецепт на самом деле ужасен, ничего не пропеклось, в электро духовке стояло около часа, тесто не вкусное. Делала все строго по рецепту, перевод продуктов. Первый раз нарвалась на такой рецепт
татьяна
очень вкусно
Алия
Ужасно. Готовилось где то 50 минут. Получился какой то масляный кекс. Больше не буду обращаться
Аня
Очень долго пропекаються
Танго
Давно не делала, сегодня ещё раз попробую
Эльвира
Очень долго выпекались - 50 минут, на вкус не очень.
Эльвира
Готовлю по рецепту посмотрим
Маргарита Картавцева
отличный рецепт, спасибо! годовалый сын оценил))
а муж сказал: у тебя кексы всё лучше и лучше)))
Людмила
У меня тоже не получилось, вышли какие-то тяжелые и не сладкие !
Анна
Очень вкусно, первый раз готовила, и сразу все получилось! Спасибо!
Людмила
Внутри не пропеклись...все выбросила
Людмила
Внутри сырые...
Оля
Зависит от продуктов) у кого не получилось пробуйте заменять, пекла три формы по 12 штук разные(с джемом, изюмом, какао) и все хорошо получились! сахара одна чашка к 4 чашкам муки, тоже сначала о, казалось что будет мало, но как ни странно тесто как сгущенка - вкусно)
Еля
Спасибо очень вкусно
Вика
Все отлично получается! Спасибо за рецепт!!!
Вика
Не пойму, как некоторые по полтора часа пекут и никак не допекут. У меня за 30 минут все было готово. Рецепт легкий. Сахара немного - как раз для детей отлично подходит!
Ванильные кексы на кефире 
Кекс на кефире 
Кексы на кефире 
Кекс "Зебра" на кефире и... 
Брауни с начинкой из творожного сыра 
Пирог с двойной начинкой 
увидела спасибо
Я готовила в металлической форме и они были румяными и мягкими.
