рецепт с фото

Быстрые кексы в силиконовой форме

Фото к рецепту: Быстрые кексы в силиконовой форме
 Медовая   10.11.13

Быстрые и вкусные кексы на кефире. И главное, кексы не прилипают к силиконовой форме.

Продукты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 200 г
Кефир - 2 стакана
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Сода - 1 ч.л.
Мука - 4 стакана

Как приготовить быстрые кексы в силиконовой форме:

1. Яйца и сахар смешать, немного взбить. Добавить кефир, подсолнечное масло, растопленный маргарин, всё смешать. Добавить соду и муку, постепенно вымешивая до консистенции густой сметаны.

2. Формочку для кексов смазывать не надо, тесто выкладываем ложкой до половины формы и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180-170 градусов. Выпекать кексы в силиконовой форме 15-20 минут, до золотого цвета.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, а также можно в само тесто добавлять изюм, орехи и разные сухофрукты.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые кексы в силиконовой форме. Как приготовить Быстрые кексы в силиконовой форме?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире

РождествоВыпечка на Рождество
3355 спасибо 984856 329 68
Ольга Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 22:07 #

С мукой в пропорциях переборщили,надо меньше 4 стаканов муки(((

   
цитировать
Майя Среда, 29 Ноября 2017 г. 13:37 #

Приготовила все по рецепту !4 стак муки вполне! Добавила ванилин и изюм.... масло сливочное взяла, так вкуснее...разрыхлителя надо целый пакетик .! Больше чем одна чайн ложка. Кефир надо подогреть немного , так лучше поднимутся!а сверху кто любит чуть послаще посыпать сахарной пудрой!

   
цитировать
Элина Среда, 13 Декабря 2017 г. 18:01 #

Безумно вкусные кексы,только 180С для моей духовки оказалось много,вторую партию пекла при 150 :yes: и ещё,добавила покрошеннкю в крошку шоколадную плитку. Спасибо за прекрасный рецепт !

   
цитировать
Тина Понедельник, 01 Января 2018 г. 20:33 #

Спасибо большое за рецепт. Получилось около 25 штук. Муж и детки расхватали быстро. Пекла с черничкой. В следующий раз буду делать с шоколадом. Рецепт утащила в книгу себе. Забыла подсолнечное масло, но это не как не повлияло на вкус. Муку сыпала на глаз. Буду печь часто.

   
цитировать
Сафия Вторник, 23 Января 2018 г. 14:06 #

Яйца и сахар венчиком сбивать или миксером

   
цитировать
Медовая Вторник, 06 Февраля 2018 г. 20:52 #

Спасибо за ваши комментарии, рада , что не зря по делилась.

   
цитировать
Александра Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 19:27 #

Очень хороший рецепт!Спасибо!Все в восторге!

   
цитировать
Оля Пятница, 16 Февраля 2018 г. 00:55 #

А если вместо кефира добавить кислое молоко

   
цитировать
Мария Суббота, 03 Марта 2018 г. 14:15 #

Не спец в готовке вообще, но кексы по этому рецепту сразу получились. Автору огромное СПАСИБО

   
цитировать
Татьяна Пятница, 09 Марта 2018 г. 20:01 #

Таких кексов я еще не видела,зря потратила время единсивенное это они не прилипают

   
цитировать
Ванина Надежда Суббота, 10 Марта 2018 г. 19:29 #

Кексы получается ещё вкуснее если туда добавить ванилин1 пак. и разрыхлитель теста. А ещё я туда добавила какао 4 ст.л. и кусочки рубленного шоколада, получается очень вкусным. Рекомендую. Вообще рецепт очень хороший автору большое спасибо.

   
цитировать
Юлия Суббота, 17 Марта 2018 г. 16:31 #

Очень вкусно,спасибо большое

   
цитировать
Злата Суббота, 24 Марта 2018 г. 15:26 #

Я сейчас делаю

   
цитировать
Злата Суббота, 24 Марта 2018 г. 15:27 #

Я сейчас делаю😋😋&#12852

   
цитировать
Настя Вторник, 27 Марта 2018 г. 20:37 #

Рецепт не очень, больше готовить не буду, пеклись 45 минут, 4 стакана муки много, поэтому ограничилась тремя. Получилось 24 шт. Не знаю может у меня продукты другие по качеству, но кексики получились какие -то полурезиновые)

   
цитировать
Олеся 🍓🍓🍓 Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 14:54 #

Класный рецепт

Очень быстро и вкусно получилось 👍👍👍

   
цитировать
Гаяна Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 12:30 #

Все получилось, только 5 стаканов муки ушло.👍Спасибо за рецепт 😊

   
цитировать
юлия Суббота, 14 Апреля 2018 г. 09:02 #

Если честно кексы разочаровали. не знаю, какие должны быть формочки, чтобы они пеклись 20мин у меня пеклись 50 мин и всё равно сырые внутри. духовка отличная всё делала по рецепту

   
цитировать
Мама Юля Вторник, 17 Апреля 2018 г. 22:51 #

Делала кексы, все по рецепту,только сахара ложила 2 стакана,т.к.на такой объем подумала маловато будет. И не ошиблась.Очень вкусные, пекла 25 минут, при 180.Тут многие пишут что ложили 3 стакана муки, не знаю какие у них стаканы, я добавляла 4 стакана, и все получилось, а так 3 стакана действительно мало, тесто было бы очень жидкое.Разделила на 2 части, в одну положила изюм, а во вторую какао.Получилось 40 штучек.Муж и сын в восторге. Завтра еще испеку, хочу внутрь варенную сгущенку впихнуть.

   
цитировать
Ан Суббота, 05 Мая 2018 г. 08:02 #

Таня очень

хорошо:D

   
цитировать
Вика Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 09:25 #

Ирина
Ирина
Вчера пекла, получились Очень Очень вкусные!!! Положила муки меньше на стакан ( испугало количество 4 стакана) и масло растительное не стакан, а 150 гр. Тесто очень густое получается, не пугайтесь, пропеклось и внутри здобное. Сверху нарезала шоколад кусочками, получились магазинные мафины. Фото прилагается. Получилось на порцию 28 шт
Обещаеное фото
ИРИНА ,ВЫ ОШИБЛИСЬ НЕ СТАКАН МАСЛА ,А СТОЛОВАЯ ЛОЖКА,ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ РЕЦЕПТЫ!)

   
цитировать
Ксю Среда, 06 Июня 2018 г. 14:23 #

А где ванилин...

   
цитировать
Зарема Пятница, 06 Июля 2018 г. 23:34 #

А без кефира нельзя???

   
цитировать
Valentina07vv Суббота, 07 Июля 2018 г. 11:10 #

Зарема
А без кефира нельзя???

Совсем без него нельзя. Но его можно заменить другим кисломолочным продуктом или молоком. Но учтите, если используете молоко, то соду нужно погасить. И еще один момент, что самые вкусные кексы получаются на кефире. На молоке мне меньше нравятся, но вы можете попробовать, ведь вкусы разные)

   
цитировать
Кристина Четверг, 12 Июля 2018 г. 12:36 #

По-моему надо 4 ст. Ложки , а не стакана, но рецепт очень классный и лёгкий . Я добавила 5-6 ст.ложки муки)))

   
цитировать
Наталья;) Вторник, 17 Июля 2018 г. 21:02 #

Щас пеку,правда муки насыпала 2,5 стакана. Надеюсь получится вкусно!😊

   
цитировать
Елена Четверг, 26 Июля 2018 г. 16:22 #

анна
у меня ксожалению не получилось хотя все делала по рецепту
и у меня не получились и тоже все по рецепту верхнему

   
цитировать
Надюша Пятница, 10 Августа 2018 г. 14:31 #

Спасибо💜

   
цитировать
Лена Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 18:42 #

Не получилось, даже не поднялись:(

   
цитировать
татьяна Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 10:20 #

первый раз пробовала печь кексы вообще. форму подарили год или 2 назад. вуаля и все получилось!. куплю еще одну форму, чтоб время не терять. а то долго ждать и наливать тесто. это все что осталось от первой порции.

   
цитировать
Елена Суббота, 29 Сентября 2018 г. 17:05 #

Приготовила кексики, все получилось с первого раза,очень хороший рецепт простой и очень вкусно.,спасибо автору

   
цитировать
Лилия Среда, 24 Октября 2018 г. 13:11 #

Спасибо автору за рецепт! Очень вкусненько! Можно все это формочки чуть смазать маслом, сахара тоже чуть побольше..хотя мне так нравится!! Замечательный рецепт! Люблю именно с кефиром, несухие и нежесткие получаются.Спасибо!

   
цитировать
даня денисов Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 15:02 #

Спасибо за рецепт!!! :heart::):)

   
цитировать
Влада Четверг, 20 Декабря 2018 г. 15:03 #

Кексы отлично получились)))

   
цитировать
Даяна Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 14:08 #

1 стакан это сколько грамм?

   
цитировать
Анюта Четверг, 07 Февраля 2019 г. 15:26 #

4 стакана муки это очень много!!! Положила 3 - тесто густое, потом его разбавила кефиром. Те кексы что положила густое тесто сразу опали, которое тесто разбавила, вполне нормальные, не опали. На вкус не пробовала ещё

   
цитировать
Алена Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 13:44 #

И правда... Очень вкусно...и быстро.Кефир заменила снежком и соду предварительно развела в небольшом кол-ве и дала постоять..запишу

   
цитировать
Эльмира Четверг, 28 Февраля 2019 г. 16:10 #

Только что испекла кексы, ровно половина нормы т.к. масло было всего 100 гр..Пекла в силиконовых формах,почему то внутри сырые, не пропеклись ,а снаружи уже начали пригорать, а так вроде вкусные,но песка для меня маловато.Пекла минут 30.Ну ни как не даются мне кексы по каким только рецептам не пекла,видимо не моё 😢

   
цитировать
Эльмира Четверг, 28 Февраля 2019 г. 16:16 #

Вот мои кексы

   
цитировать
Эльмира Четверг, 28 Февраля 2019 г. 16:22 #

Вот они

   
цитировать
Instagram_gruzdeva9052 Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 20:21 #

Наконец то смогу удивить своих родственников! Спасибо за рецепт! :yes:

   
цитировать
Юра Среда, 06 Марта 2019 г. 23:21 #

Олег
Вот такой.Мука 3 стаканаЯйцо 1 шт.Сахар 1 стаканКефир 1 стаканМаргарин 150 гр.Сода 1 ч.л.Изюм, орехи, цукаты(на ваш вкус) 50-100гр.

Хотим попробовать Ваш рецепт, не скажите стакан - сколько мл???

СПАСИБО!

   
цитировать
gruzdeva Четверг, 07 Марта 2019 г. 15:29 #

Надеюсь получатся:ooi:

   
цитировать
gruzdeva Четверг, 07 Марта 2019 г. 16:49 #

Вроде получились спасибо за рецепт!

   
цитировать
назира Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 10:27 #

можно уксусом госить соду

   
цитировать
Ника Суббота, 16 Марта 2019 г. 19:21 #

А соду надо разбавлять кипятком

   
цитировать
Ирина Суббота, 30 Марта 2019 г. 17:12 #

Млин...продукты перевела и время...видела же кучу негативных комментов,думаю хозяйки такие))) у меня всегда выпечка получается, кефира много, яиц мало, сахара мало, получились безвкусные и как мука с маргарином. Действительно кто-то написал" люди, вы вкусных кексов не ели?" буду печь классические как и раньше. Олег еще выкладывал рецепт,с меньшим количеством кефира,думаю вкусно. Еще столько много получается))) поднялись нормально, пропеклись, но вкус ппц. Думаю глазурь шоколадную сварить и намазать, мож хоть так мои пацаны слопают)

   
цитировать
**** Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 08:59 #

Вместо соды добавила разрыхлитель, муки добавила меньше и еще немного какао а внутри шоколад, очень аппетитно😍

   
цитировать
Руслан Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 20:48 #

Спасибо класс все получилось, но муки надо на стакан меньше. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Валентина Суббота, 27 Апреля 2019 г. 07:16 #

Ирина
Вчера пекла, получились Очень Очень вкусные!!! Положила муки меньше на стакан ( испугало количество 4 стакана) и масло растительное не стакан, а 150 гр. Тесто очень густое получается, не пугайтесь, пропеклось и внутри здобное. Сверху нарезала шоколад кусочками, получились магазиные мафины. Фото прилагается. Получилось на порцию 28 шт
. А в рецепте 1 ст ложка масла, а не стакан, внимательнее читайте

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)