рецепт с фото

Амброзия из ржаного хлеба

Фото к рецепту: Амброзия из ржаного хлеба
 20 мин (ваши 45 мин)
 jevgenija   14.08.10

Прекрасный и простой десерт к кофе. Очень важно подобрать варенье. Лучше кисловатое - клюквенное, брусничное.

Продукты
Ржаные сухари - 300 г
Сахар - 6 ст. ложек
Ванильный сахар - 1 ч. ложка для сухарей и 1 ч. ложка для сливок
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сливки - 0,5 л
Варенье кисловатое - 1 стакан

Ржаные молотые сухари поджарить на сливочном масле на сковороде, добавив две ложки сахара, ложечку ванильного сахара, щепотку корицы. Нужно на сковородке разминать образующиеся комочки и затем все время помешивать. Охладить.

Дно емкости смазать взбитыми сливками и посыпать слой сухарей. На них (лучше из кулечка) уложить тонкий слой варенья, желательно, клюквенного или яблочного. Снова слой сливок, слой сухарей и слой варенья. Так можно повторить три и более раз. Последний слой - сливки. И украсить сухой крошкой или орехами.

К амброзии очень хорошо подойдет чашка кофе.Варенье должно быть слегка жидким - в него просто добавить холодной кипяченой воды и тогда им легко через корнетик укладывать слои.

Фото рецептАмброзия из ржаного хлеба
Фото приготовления рецепта: Амброзия из ржаного хлеба - шаг №1

Амброзию можно укладывать и в стакан, фужер, креманку.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Амброзия из ржаного хлеба. Как приготовить Амброзия из ржаного хлеба?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Латышская кухня

Тема › Между нами, девочками

23 спасибо 7 1
natik Суббота, 14 Августа 2010 г. 14:55 #

Класс! Очень нравится! WellYes Фотку увеличила, что с креманкой - так захотелось это вкусное попробовать!!

   
цитировать
Лина Суббота, 14 Августа 2010 г. 15:08 #

Евгения, вы потрясающий кулинар! Спасибо за удовольствие - на ваши блюда так приятно даже только смотреть (мастерица! розочки из цитрусовой корочки - прелесть!)! а кушать! я представляю!! Not precisely

   
цитировать
Fire Foxe Суббота, 14 Августа 2010 г. 15:22 #

Потрясающий рецепт!Замечательное,на мой взгляд, сочетание сливок и кислого варенья. Утащила рецептик к себе.Обязательно попробую!Ничего сложного, в тоже время необычно и очень вкусно.Спасибо,Евгения)

   
цитировать
jevgenija Суббота, 14 Августа 2010 г. 20:26 #

Not preciselyHeart Спасибо вам девочки. Поверьте - с горячим кофе......... вау... как вкусно.А розочки как из желтой цедры. так и из белой мякоти. если высушить - прекрасная композиция для новогодних венков и украшений.

   
цитировать
Milania Понедельник, 16 Августа 2010 г. 13:26 #

Очень хороший рецептик для лета, печь не нужноWell Спасибо

   
цитировать
Тамара Четверг, 06 Сентября 2018 г. 19:38 #

А что означает по вашему это слово АМБРОЗИЯ? У нас амброзия ,это растение,которое вызывает жуткую аллергию! Его искореняют как могут. Но оно растёт с необыкновенной скоростью.Даже читать страшно само слово,АМБРОЗИЯ! Простите что отзыв не в тему,но мне просто интересно.

   
цитировать
я Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 07:59 #

Знаю прекрасно! Цветет желтыми такими..как бы метелочками. Но!! Я не могу задать вопрос автору книги, откуда взяла рецепт.Вероятно по структуре напоминает соцветия. Ведь в кулинарии много ..ядовитых.. названий.а вкус этого десерта ну очень хорош!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(104)