рецепт

Суп шотландский

Крупу перловую и овсяную залить холодной водой и оставить на 8-10 часов, затем воду слить, ошпарить крупу крутым кипятком и варить в кипящей подсоленной воде 2 часа. Положить нарезанные кубиками лук, коренья и хлеб, варить до готовности. В конце варки суп заправить измельченной зеленью, перцем.

Продукты
крупа перловая 200г
крупа овсяная 100г
репа 100г
морковь 100г
корень петрушки  по вкусу
лук репчатый 50г
корень сельдерея  по вкусу
масло сливочное 40г
хлеб белый пшеничный корки200г
вода 2л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп шотландский. Как приготовить Суп шотландский?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Шотландская кухня
1 спасибо 1180 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)