Маринад готовить следующим образом: добавить в воду сахар, специи, все довести до кипения, кипятить 5 мин, снять с огня, добавить уксус и охладить. Крупные ягоды крыжовника промыть, проколоть в нескольких местах, разложить в банки, залить холодным маринадом. Банки прикрыть крышками, стерилизовать и потом сразу закатать.
Продукты
крыжовник
сколько уйдет
Для маринада:
вода
1
л
сахар
500
г
перец душистый
3-4
шт.
гвоздика
4
шт.
лавровый лист
1
шт.
уксус винный
1
стакан
или уксус яблочный
1
стакан
корица
по вкусу
Рецепт: Крыжовник маринованный. Как приготовить Крыжовник маринованный?
Помидоры по-фински на зиму 
11 рецептов разных заготовок 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
