Разрезать апельсины на 2 половинки и осторожно вынуть мякоть так, чтобы не испортить корку. Из мякоти апельсина выжать сок, а мякоть остальных апельсинов нарезать мелкими кусочками. Тщательно размешать брынзу, сахар и апельсиновый сок, осторожно добавить взбитую сметану и кусочки апельсина. Салат перемешать вилкой и выдержать в холодильнике около часа. Затем наполнить салатом корзиночки из апельсиновых корок и украсить сверху джемом или целыми ягодами варенья из разных фруктов. Если крема получилось много, подать его к салату отдельно в розетках.
Продукты (на 1 порцию)
апельсин
3
шт.
сахар
150
г
брынза
2-3
ст. ложки
сметана
2-3
ст. ложки
Рецепт: Салат апельсиновый с брынзой. Как приготовить Салат апельсиновый с брынзой?
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиново-творожная запеканка 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...