Пирог "Фантазия"

Из готового теста раскатать продолговатый пласт толщиной 1 см и разрезать по длине на полоски шириной примерно по 6 см. На середину каждой полоски положить густую начинку и сверху защипать тесто. Одну из получившихся колбасок свернуть на столе в виде спирали защипами внутрь и уложить в центр смазанной маслом сковороды. Продолжая развивать спираль уложить на сковороду остальные полоски. После чего поставить пирог в теплое место и дать ему подойти. Перед выпечкой смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать при температуре приблизительно 190 °С до готовности. Начинка может быть из сухофруктов, джема, повидла и т.д. с добавлением орехов ( по желанию ).