С помощью электрического миксера в течение 30 сек. взбивайте слив. масло на большой скорости, затем добавьте сахар, лимонную цедру и соль, не прекращая взбивания до получения однородной массы. Одно за другим введите яйца, взбивая каждое по 30 сек.
Просейте пшеничную и гречневую муку вместе с разрыхлителем. Соедините с тестом, взбивая на средней скорости. Добавьте также нарезанные сушеные абрикосы и измельченные лесные орехи.
С помощью двух чайн. ложек сформируйте из теста маленькие шарики и обжаривайте их с обеих сторон в горячем масле в течение 4-5 мин.
Продукты
масло сливочное размягченное
125
г
сахар с ромом
100
г
цедра лимона тертая
1
шт.
соль
1
щепотка
яйца
2
шт.
творог
200
г
мука пшеничная
250
г
мука гречневая
125
г
разрыхлитель
2
ч. ложки
абрикосы сушеные порезанные
100
г
орех лесной измельченный
100
г
масло растительное для жарки
сколько уйдет
Рецепт: Поджарки с абрикосами и лесными орехами. Как приготовить Поджарки с абрикосами и лесными орехами?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Фруктово-желейный торт 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
