Выбираем, готовим, наслаждаемся! Лучшие рецепты года 2022 №05

Номинация "Рецепты на выходные"

Свинина, запечённая с картошкой, грибами, белым соусом и сыром, – блюдо, достойное праздничного стола. Мясо получается очень вкусным, нежным и мягким. Картофель, шампиньоны и мясо можно заранее обжарить, залить соусом бешамель, приготовленным на основе сливок, а с приходом гостей поставить форму в духовку на 20 минут.

Номинация "Сладости"

Кофейная панна-котта – идеальный десерт для тех, кто не представляет ни дня своей жизни без ароматного бодрящего напитка. Готовить итальянское сливочное желе по этому рецепту очень легко. Панна-котта получается нежнейшей, с изумительным кофейным вкусом и ароматом.

Номинация "Выпечка"

Тёртый пирог с вареньем и творогом формируется очень просто. Песочное тесто не нужно раскатывать: оно натирается на тёрке. А между слоями теста – нежная творожная начинка и варенье с кислинкой. Вкуснейший домашний пирог к чаепитию.

Номинация "Завтраки"

Омлет с сосисками и овощами отлично подойдёт для сытного завтрака. Овощи используются замороженные, что значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления блюда. Такой омлет получается очень сочным, ярким и невероятно вкусным.

Номинация "Супы"

Сырный суп с зелёным горошком готовится максимально просто и быстро. К стандартному набору из картофеля, моркови и лука добавляется консервированный зелёный горошек. А вместо бульона – сырная юшка.

Номинация "Ужины"

Макароны с фаршем, фасолью и кукурузой в томатном соусе позволят надолго утолить голод. Сытные макароны и говяжий фарш, питательная консервированная фасоль и кукуруза, – и всё это готовится без лишней посуды, в одной сковороде. Прекрасно для семейного ужина!

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом – замечательный баланс вкуса! Куриное филе для приготовления салата сперва маринуется в соевом соусе, а затем обжаривается. За счёт курицы и фасоли салат получается сытным, а пряная корейская морковь и свежий огурец добавляют блюду сочности и приятного хруста.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Просто готовить – вкусно есть! Лучшие рецепты года 2022 №04". Продолжение следует.