Куркоман

Приветствую Вас на своем пищеБлоге!

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Курица и 40 зубков чеснока

Не пугайтесь количества чеснока в этом рецепте. Чеснок теряет свой горький вкус и резковатый аромат по мере того, как запекается в духовке вместе с курицей.

Подробнее...
Куркоман 3 0 0 18.02.10
Фото к рецепту: Блинчики-крепы с курицей и грибами

В этом рецепте все внимание уделено начинке для тончайших французских блинчиков-крепов. Испечь крепы — настоящее искусство, поэтому купите их готовыми. Чтобы еще сэкономить время, приобретите готовую жареную курицу. Тогда, для приготовления этого блюда понадобится минимум усилий.

Подробнее...
Куркоман 2 1 1 17.02.10
Фото к рецепту: Курица в сливочно-винном соусе

Сливочно-винный соус из молока, сухого вина и сыра готовится очень просто. А изысканным гарниром может послужить достаточно редкий, но невероятно полезный и своеобразный по вкусу дикий рис (иначе — канадский рис), который, на самом деле, и не рис вовсе, а семена травы, растущей в североамериканских холодных водах. Длинные черные «зерна» дикого риса часто смешивают с обычным рисом.

Подробнее...
Куркоман 1 0 0 16.02.10
Фото к рецепту: Куриное филе с вином и грибами

Куриное филе с грибами готовится с добавлением сухого вина, которое придает соусу особый аромат. Обжаривать куриные отбивные лучше на очищенном сливочном масле — оно не горит при высокой температуре (как приготовить очищенное масло, читайте в рецепте).

Подробнее...
Куркоман 3 1 0 03.02.10
Фото к рецепту: Курица с луком-пореем, тушеная в вине

Лук-порей нарезайте по-диагонали — он будет симпатично выглядеть на тарелке. В рецепте курицы с пореем — кориандр, корица, орегано, лавровый лист, апельсиновая корочка. Аромат блюда потрясающий! На столе не будет лишним и салат из огурцов, помидоров и латука с лимонно-мятной заправкой.

Подробнее...
Куркоман 4 0 0 01.02.10
Фото к рецепту: Курица в томатном соусе с сыром

Куриные грудки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Если нет времени для приготовления томатного соуса по этому рецепту, просто добавьте свежую зелень в готовый соус для пасты и готовьте курицу, начиная с третьего шага.

Подробнее...
Куркоман 4 0 2 28.01.10
Фото к рецепту: Курица в медово-имбирном маринаде

Прекрасная горячая закуска для любого стола - курица в медово-имбирном маринаде. Кусочки курицы маринуются в смеси чеснока, соевого соуса, имбиря (постарайтесь купить имбирь посвежее и помоложе), цитрусовых и меда. Соусом из этого маринада курица смазывается при обжаривании.

Подробнее...
Куркоман 19 1 1 25.01.10
Фото к рецепту: Курица под лимонным соусом с каперсами

Если подготовить ингредиенты этого блюда заранее, то ваш ужин будет на столе уже через 15-20 минут. Можно увеличить количество компонентов соуса, чтобы использовать его, например, для пасты.

Подробнее...
Куркоман 2 0 0 22.01.10
Фото к рецепту: Курица с карри «Полковник Бенджамин»

Этот рецепт со столетней историей перенесет нас в колониальную Индию, с ее удивительной кухней, наполненной пьянящими ароматами пряностей. Традиционное блюдо из курицы — для настоящих любителей карри, кем, по всей видимости, и был оставной офицер индийской армии.

Подробнее...
Куркоман 28 1 2 21.01.10
Фото к рецепту: Куриные бедрышки с корнеплодами

Пастернак, брюква и репа имеют резковатый вкус и аромат. Однако в процессе приготовления этих зимних овощей, их вкус становятся мягким и приятным. А дополняют аромат блюда тимьян и шалфей.

Подробнее...
Куркоман 7 0 0 20.01.10
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)