Из духовки для души. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-11

Песочное печенье на сметане мягкое, нежное, просто рассыпается во рту! Если использовать формочки-сердечки, печенье получится очень симпатичным.

Домашние ватрушки – то, что нужно, когда захочется вкусненького к чаю! Проверенный рецепт сдобного дрожжевого теста и ароматной творожной начинки с изюмом не подведёт.

Дрожжевой пирог-плетёнка с капустой, тушенной с молоком, вроде бы и прост, но капустная начинка необычна. Капуста тушится с молоком и приобретает особый мягкий вкус. Добавление желтков делает дрожжевое тесто нежным, а корочку пирога – золотистой. Аппетитно выглядит оформление пирога в виде плетёнки.

Шоколадный пирог с молочной пропиткой и кремом из сгущёнки готовится по мотивам восточного десерта "Три молока". Тесто замешивается по типу бисквитного, но без разделения яиц на белки и желтки. После выпечки шоколадный пирог пропитывается молоком и покрывается кремом из сгущёнки. Пирог получается влажным, пористым и ароматным.

Кекс "Леопард" – из теста на сливочном масле, с добавлением какао, – ароматный, очень нежный. Кекс радует не только интересным внешним видом, но и отличным вкусом. А приготовить этот пирог с эффектным срезом совсем несложно.

Молочный манный хлеб. Дрожжевое тесто по этому рецепту замешивается с добавлением манной крупы. Мякиш хлеба получается нежным и воздушным. А в процессе выпекания хлеб приобретает очень аппетитную золотистую корочку. Свежеиспеченный хлебушек особенно вкусный – сложно устоять, чтобы не попробовать кусочек!)

Дрожжевые пирожки с курицей – воздушные, нежные и аппетитные. В этом рецепте мясо птицы для начинки отваривается, но его можно запечь или пожарить. Можно также использовать готовую курицу, оставшуюся от предыдущей трапезы. Румяные пирожки – идеальный перекус для всей семьи!

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Хочется чего-нибудь такого...) Лучшая ВЫПЕЧКА №23-10”.