Лучшие сладости недели №27

Вкусные и полезные десерты всегда уместны в меню. В сезон фруктов и ягод балуйте себя всевозможными лакомствами. Например, вишневым муссом. Готовится десерт очень быстро и получается нежного-розового цвета, с кисло-сладким вкусом.

Необычное, очень ароматное сливочное мороженое с базиликом смотрится эффектно благодаря приятному зеленоватому оттенку. Достаточно придерживаться рецепта - и в домашних условиях можно без особого труда приготовить вкуснейшее мороженое из молока и сливок, с добавлением желтков и лимонного базилика.

Шоколадный насыпной пирог с творогом и клубникой получается не только очень вкусным, но и красивым благодаря контрасту цветов в разрезе. Великолепный пирог из шоколадного теста-крошки с творожной начинкой и свежей клубникой похож на торт. А готовится элементарно.

Если вы любите безе, но редко его готовите из-за длительности процесса, рецепт безе в микроволновке идеально подойдёт. По внешнему виду безе такое же красивое, как и в духовке. И хоть безе в микроволновке чуть менее воздушное, чем классическое - вкус и скорость приготовления полностью это компенсируют.

Муссовый творожно-сливочный торт с печеньем, клубникой и желе готовится без выпечки, что имеет значение, если нет духовки или не хочется её включать. Торт яркий, нарядный и очень нежный на вкус. Прекрасный рецепт для любителей клубники.

Творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком достаточно сладкий, так что его лучше подавать с несладким чаем или кофе. Шелковица придаёт десерту интересный цвет, а творог обеспечивает нежность вкуса.

Рулет из лаваша с творогом, вишней и маком - отличный вариант угощения к чаю на каждый день. Благодаря тому, что тесто для рулета успешно заменяется тонким лавашом, приготовление блюда будет максимально быстрым и лёгким. Вишня придаст рулету сочность и своей кислинкой создаст контраст сладкой творожной начинке. Мак дополнит сочетание творога и вишни, а также сделает рулет эффектнее внешне.

Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие сладости недели №26”.