Для супа можно использовать очищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается из сельди и рубленых килек. Мелко нарезанный зеленый лук посолить, растереть до появления сока. Яйцо и свежие огурцы нарезать кубиками, соединить с луком, залить томатным соком, добавить подготовленную рыбу, сметану. При подаче на стол, посыпать мелко нарезанным укропом.
Продукты
сок томатный
1
л
лук зелёный
4
ст. ложки
яйца отварные вкрутую
1
шт.
рыба
300
г
огурцы
1-2
шт.
сметана
4
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Холодный томатный суп с рыбой. Как приготовить Холодный томатный суп с рыбой?
Томатный крем-суп 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Томатный суп-пюре с базиликом и... 
Томатный суп с рисом 
Томатный суп с фаршем 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Селедка под шубой в батоне 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды»