Рецепт тирольских пирогов в классическом исполнении - это рецепт ярких, нежных тортиков с ягодами или фруктами. Рецепт тирольского пирога с орехами и шоколадом - это очень вкусный тирольский кекс. Читайте далее, как его испечь.
Продукты
масло сливочное размягченное
200
г
сахарная пудра
175
г
яйца
3
шт.
желток
3
шт.
цедра лимона , тертая на мелкой терке
1.5
шт.
корица молотая
1
ч. ложка
соль
1
щепотка
орех лесной , молотый
200
г
мука пшеничная
125
г
разрыхлитель
1
ч. ложка
яичный белок
3
шт.
шоколад тёмный (горький)
200
г
глазурь сахарная (по желанию)
по вкусу
или глазурь шоколадная (по желанию)
по вкусу
Разотрите масло с сахаром, постепенно добавляя яйца, желтки, цедру, корицу, соль и орехи. Перемешивая, понемногу подсыпайте просеянную муку с разрыхлителем.
Взбейте яичные белки до упругой массы. Медленно и осторожно добавьте их в тесто. Вмешайте кусочки шоколада.
Выложите приготовленное тесто в хорошо смазанную маслом форму для пудинга (диаметром 24 см). Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 60-70 минут. Оставьте пирог в форме на 10 минут, а затем выложите из формы и остудите. Полейте глазурью.
Рецепт: Тирольский пирог. Как приготовить Тирольский пирог?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный кекс 
Шоколадные кексы (маффины) 
Шоколадные маффины 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 