Персики погрузить на 1 — 2 мин в кипящую воду, после чего очистить от кожицы, разрезать пополами удалить косточки. Последние залить водой и, добавив сахар, варить в течение 15 — 20 мин. Затем сироп процедить, погрузить в него разрезанные на дольки персики, добавить лимонную кислоту и довести до кипения.
Продукты
персик
4
шт.
сахар
0.75
стакана
лимонная кислота
на кончике ножа
вода
3
стакана
Рецепт: Компот из персиков. Как приготовить Компот из персиков?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 
Кекс с консервированными персиками 
