Положить абрикосы и налить 450 мл апельсинового сока в жаропрочную посуду среднего размера. Готовить 7 минут при полной мощности. Прикрыть крышкой и дать постоять, пока не охладится. Налить оставшиеся 50 мл сока в небольшую миску и насыпать туда желатин. Дать постоять 1 — 2 минуты, пока желатин не впитает жидкость. Затем готовить в течение 50 секунд при мощности 50%, часто помешивая, пока желатин не разойдется (но не давать ему кипеть). Перелить сок с абрикосами в кухонный комбайн или резку и приготовить пюре. Добавить сахар или мед по вкусу, желатин и хорошо перемешать. Добавить творог и мешать, пока смесь не станет однородной. Разложить по креманкам и охладить. Подать, положив сверху взбитые сливки и миндальные орехи.
Продукты
абрикосы сушеные
100
г
сок апельсиновый
500
мл
желатин
10
г
сахарная пудра
по вкусу
или мёд
по вкусу
творог
200
г
сливки взбитые
100
мл
цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Крем абрикосовый. Как приготовить Крем абрикосовый?
Карамельный сливочный крем 
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Абрикосовое варенье, да не простое… 
Куриные крылышки, тушенные с... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом