Рыба соленая или холодного копчения со свеклой и майонезом
Скумбрию, ставриду или сельдь соленую или холодного копчения, разделанную на филе без кожи и костей, нарезать тонкими ломтиками. Вареную свеклу очистить от кожицы, натереть на терке с крупными отверстиями, соединить с мелко нарубленным чесноком и перемешать. Репчатый лук (сладких сортов) нарезать кольцами. Если лук острый, его следует ошпарить. На блюдо выложить часть свеклы с чесноком и нарезанный кольцами лук, затем — ломтики рыбы, а на них — оставшиеся свеклу и лук. Готовое блюдо залить майонезом и украсить веточками зелени петрушки.
Продукты
рыба
200-300
г
свекла
1
шт.
лук репчатый
2
шт.
чеснок
3-4
дольки
майонез
50
г
зелень
4
веточки
Рецепт: Рыба соленая или холодного копчения со свеклой и майонезом. Как приготовить Рыба соленая или холодного копчения со свеклой и майонезом?
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Форшмак 
Закусочные шарики с печенью трески 
Картофельные корзинки с селедочным... 
Кабачки «как грузди» 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Картофельная запеканка со свёклой 
Яркий салат с черносливом 
Новогодний салат "Подкова"