Филе рыбы нарезать на куски шириной 6—7 см. Выложить в форму, посолить. Положить гвоздику, несколько горошин душистого перца. Сбрызнуть растительным маслом, тушить под крышкой 5—6 минут при полной мощности. Залить любым сухим вином и тушить еще 3—4 минуты при той же мощности. Дать настояться 5—6 минут.
Продукты (на 2 порции)
филе рыбы
400
г
гвоздика
3-4
шт.
перец душистый
по вкусу
масло растительное
сколько уйдет
вино сухое
0.25
стакана
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, тушенная в вине. Как приготовить Рыба, тушенная в вине?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке