Сняв кожу и отделив кости, нарезать лосося кубиками. Очистить и тонко порезать морковь. Положить масло и морковь в небольшую жаропрочную посуду. Прикрыть крышкой и готовить в течение 3 минут при мощности 100%, пока морковь не станет мягкой. Добавить вино, сливки, посолить и поперчить. Готовить, помешав, в течение 3 минут при мощности 100%, пока смесь не закипит. Добавить лосось и укроп, перемешать, прикрыть крышкой и готовить в течение 3 минут, пока лосось не будет готов. Добавить приправы и подать к столу.
Продукты (на 2 порции)
филе лосося с кожей
350
г
морковь средняя
1
шт.
масло сливочное
15
г
вино белое
45
мл
сливки
60
мл
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень укропа свежий, нарезанный
30
г
Рецепт: Лосось в соусе из сливок. Как приготовить Лосось в соусе из сливок?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке