Фасоль вымыть, обрезать стручки с обоих концов. Бланшировать в кипящей воде с добавлением лимонного сока в течение 2—3 минут. Выложить в дуршлаг, обдать холодной водой.
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать кусочками.
На дно сухих чистых банок положить острый перец и пряности.
Фасоль уложить в банки, наполнив их по плечики.
Приготовить маринад, процедить. Снова довести до кипения. Фасоль залить горячим маринадом.
Банки накрыть чистыми крышками, простерилизовать.
Продукты
фасоль стручковая
1
кг
перец красный стручковый острый
1
стручок
перец душистый горошком
3-4
горошины
перец чёрный горошком
3-4
горошины
гвоздика бутона
2-3
шт.
лавровый лист
2-3
шт.
корица палочка
1
шт.
сок лимонный
2
ст. ложки
Для заливки: на 1 л воды
уксус
5
ст. ложек
сахар
2
ст. ложки
солнечник
1
ст. ложка
Рецепт: Фасоль маринованная пряная. Как приготовить Фасоль маринованная пряная?
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Заправка для солянок и рассольников 
Аджика из кабачков на зиму 
"Пьяные" помидоры 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Стручковая фасоль в...