рецепт

Перепела с беконом и клубникой

Перепела очень вкусные сами по себе, поэтому к ним подойдет простой маринад. Понадобится всего лишь мелко нарезанный лук, травы и вино. Положить перепелок в маринад и оставить на 1 час. Вынуть из маринада. В каждую перепелку спрятать ягоду клубники, обернуть беконом, чтобы сохранить сочность птицы, и закрепить его зубочистками. Разогреть духовку до 220 °С. Смазать форму мас­лом, выложить перепелов и полить их маринадом. Запекать птицу 20-25 минут, время от времени поливая образовавшимся соком.

Продукты
перепел 4шт.
бекон (тонкие полосы)8кусочков
лук репчатый 1шт.
клубника 4шт.
тимьян  по вкусу
майоран  по вкусу
мята  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
масло растительное 3ст. ложки
вино красное сухое 50мл

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перепела с беконом и клубникой. Как приготовить Перепела с беконом и клубникой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаДичь
В духовке
Блюда из клубники
1 спасибо 1330 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)