Абрикосы вымыть, разделить пополам и удалить косточки. Перемолоть на мясорубке и добавить сахар, размолотую гвоздику и корицу. Варить на слабом огне до уменьшения первоначального объема в 5 раз. В горячем виде переложить в стерилизованные сухие банки и закупорить.
Продукты
абрикос
1.5
кг
сахар
150
г
гвоздика
15-20
шт.
корица
0.5
ч. ложки
Рецепт: Абрикосовая приправа. Как приготовить Абрикосовая приправа?
Помидоры по-фински на зиму 
11 рецептов разных заготовок 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Фруктово-желейный торт 
