Очистите сливы от кожуры, залейте небольшим количеством воды, дабавьте сахара и сварите пюре из слив. Замесите и раскатайте тесто, разложите начинку и сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду, потом дайте им стечь. Подавайте вареники с сиропом сливового варенья или осторожно перемешайте их с самим вареньем. Такое блюдо особенно хорошо к чаю.
Продукты
тесто
сколько уйдет
Для начинки:
слива свежая
по вкусу
сахар
по вкусу
варенье из слив
по вкусу
Рецепт: «У самовара». Как приготовить «У самовара»?
Вареники с картошкой 
Домашние вареники с творогом 
Вареники с картошкой и жареным луком 
Тесто для вареников 
Вареники с вишней