Протрите творог сквозь сито, добавьте яйца, муку, соль по вкусу. Раскатайте на разделочной доске, посыпанной мукой, и вырежьте формочкой кружочки. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Выложите на блюдо, полейте сметаной и подайте к столу с сахаром.
Продукты
творог
1
кг
яйца
2
шт.
мука
2
стакана
сметана
2
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Сырники «Хрустящие». Как приготовить Сырники «Хрустящие»?
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Ванильные сырники со сметаной 
Сырники "Нежность" 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
