30 желтков растереть добела с 3 стаканами сахара, всыпать понемногу 1 палочку толченой просеянной ванили, 3/4 стакана просеянных ржаных сухарей, размешать до получения однородной массы. Когда масса загустеет и побелеет, всыпать 400 г тертого шоколада и положить пену из 30 белков, подсыпая около 1/3 стакана картофельной муки, перелить в форму, испечь. На небольшую бабу достаточно 1/3 приведенной пропорции.
Продукты
яйца
30
шт.
сахар
3
стакана
ваниль палочка
1
шт.
сухари ржаные
0.75
стакана
шоколад тертый
400
г
мука картофельная
0.33
стакана
Рецепт: Баба шоколадная. Как приготовить Баба шоколадная?
Шоколадный пирог 
Супервлажный шоколадный торт 
Шоколадный пирог с пропиткой и... 
Крейзи-кейк. Очень простой... 
Шоколадный пирог 
